В Чувашской республиканской детско-юношеской библиотеке в преддверии Дня народного единства открылось библио-кафе «Кухни народов мира» для детей из пришкольных лагерей школ № 36 и № 37.
Уютно устроившимся за столиками ребятам, сотрудники библиотеки рассказали о героях Смутного времени, благодаря которым в России появился праздник День народного единства – о нижегородце Кузьме Минине, князе Дмитрии Пожарском, костромском крестьянине Иване Сусанине и других патриотах.
Россия – большая страна, на территории которой многие века мирно живут около 200 народов.
Школьникам предложили порассуждать о том, что объединяет всех нас, россиян, несмотря на различные традиции, национальную культу, религию, свой язык. Все вместе пришли к выводу: главное – это любовь к нашей Родине, взаимное уважение представителей разных национальностей друг к другу, а еще общая многовековая история, русский язык, который помогает россиянам понимать друг друга, общаться, знакомиться с обычаями, культурой, традициями и национальной кухней.
Встреча в библио-кафе помогла ребятам понять, что кухня народов России очень разнообразна и связана с историей народа, климатическими и природными условиями территории, на которой испокон веков он проживает.
Юные посетители библио-кафе наперебой рассказывали о своих кулинарных предпочтениях. Практически все они имеют национальные корни – щи, борщ, пельмени, шашлык, плов, шаурма, блины, чебуреки, халва, чак-чак и т.д. В любом краю и регионе России все эти блюда знают, готовят и любят.
В библио-кафе для ребят были приготовлены кулинарные истории, гастрономические загадки и конкурсы. Вспомнили и блюда чувашской кухни. А на десерт, всех угостили пряниками – традиционным русским лакомством.
Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека
Библиотекарь отдела обслуживания Оксана Гольман
Тел.: 52-37-22
